En una castanyada no hi poden faltar els panellets de can Canal, des del clàssic de pinyó als nous panellets de xocolata o fruites tropicals. Els nostres panellets tenen el distintiu ETG: Especialitat Tradicional Garantida. ETG és sinònim de qualitat, i tant el Departament d’Agricultura Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya com la Comunitat Europea ratifiquen que els panellets ETG estan elaborats exclusivament amb ametlles, sucre i ous.